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| ホーム＞お菓子＞栗らくがん |
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| 銘菓 栗らくがん（１６枚） ・・・350円+税 |
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カリッとした固めの歯ごたえ
かつ、ホロっとした口どけ。
栗のやさしい甘みが口に広がります。
砂糖のあま〜い味のお菓子ではありません。
上品な甘みでお茶請けにぴったりです。
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霧深い高原性原野に楚々として淡水色の花を散りばめ、
いつとはなく淡黄色、球形の可憐な実を結ぶえんどう、
これを主原料とし、微粒状の栗をまぶして、固く打ち上げ、
信濃路の小布施郷から呱呱のうぶ声を上げました。以来、
幾春秋を経た今日、信州に、なくてはならない、代表的
名菓と云われるようになりました。
金属性の、快よい響きを持つ固さながら、口に含めば、
素朴な香りと共に、滑らかに溶けひろがる風味の妙は、
一点の緑茶を得て、過もなく、不足もなき幽玄な菓味を、
こよなく御賞味いただけることと存じます。 |
名称：菓子
原材料名：えんどう、グラニュー糖、栗
内容量：16枚
賞味期限：３ヶ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：小布施栗製造株式会社
長野県上高井郡小布施町都住４９７
TEL ０２６−２４７−２５４９（代） |
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