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| 甘く香る標高500メートルのお茶 |
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静岡市葵区俵峰。
標高500メートルの高地で甘い香りの煎茶
「峰の十字星」は誕生しました。
清らかな空気が流れ、満天の星が迫るこの土地で、
自然の恵みを受け、丹精込めて育てられた茶葉。
丁寧に摘み取られた生葉を約15時間暗室で乾かしてから
製茶することで生み出される、上品な甘い香り。
豊かな香りと味わいをお楽しみください。 |
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| ・峰の十字星 1,050円 |
| 静岡県産茶葉100%使用。香り高い煎茶。 |
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きっと飲むと驚きます。
香りが本当にいいお茶です。新茶の香りともまた違い、甘い香りがします。
お味もしっかりしています。水色は山吹色です。
丁寧に製法することで、こんなにも上品な香りのお茶になることに驚きです。
淹れ方は、煎茶と一緒です。
すこし湯冷まししたお湯(80℃くらい)で、1分ほど蒸らして、均等に注ぎ分けます。
冷茶や麦茶もいいけど、急須で入れた温かいお茶で、夏のお菓子と一緒に、ゆっくりとした時間を過ごすのもいいものですね。 |
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