お客様からのメッセージVol.3

都道府県	メッセージ	おこたえ
神奈川県	お茶を飲むと、ほっとするんですよね。ご飯の後、和菓子でお茶。我が家には冷茶を常に冷蔵庫にいれ，お風呂上りに飲んでます。できれば、お茶の紹介のところで茶葉の写真がのってるとよかったです。また、おいしいお茶の入れ方などもあると参考になると思います。	ご意見参考になります。ありがとうございます。冷茶とは麦茶等でしょうか？煎茶や玉露を時間をかけて水出しして冷やしておいてもおいしいですよね。その場合水色が一日で変わってしまうので、あまりたくさんは作り置きできませんが。
静岡県	お茶大好きです！体にいいし、カロリー気にしなくていいし、なにより飲むとホッとします。	ほんとにカロリーを気にしなくていいっていうのは、嬉しいですよね。香りもそれぞれ違うし気分によって楽しめますね。
東京都	家族全員が緑茶好きなので、いろいろな商品や情報が紹介されているので、見ていてとても興味を持ちましたし、参考になりました。	ありがとうございます。これからもお茶の情報や、文化等紹介していきたいと思いますし、それが茶業界の責任だと考えております。
東京都	お茶も賞味期限がありますけど、おいしく保存する方法があったら教えてください。冷凍すると良いと聞いたのですが、どうなのでしょうか？	お茶の賞味期限というのは、おいしく飲める期限です。過ぎたからといって腐ったりはしません。しかし、やはり風味がいいうちにお召し上がりいただきたいものです。開封後は一ヶ月くらいで飲みきることをおすすめします。冷蔵、冷凍もできますが、開封後は茶葉が食品のにおいを吸ってしまいますので、お止めください。また、湿気を吸わないために冷凍庫から出して常温に戻ってから封を切ってください。
福岡県	お茶は大好きで、コーヒーのように、お金を出してでもおいしいお茶を飲ませてくれる喫茶店がふえないかなーと思ってます。福岡でそんなお店があれば教えてください。	そうですね。本当においしい日本茶と、それに合うお茶うけを味わいながら寛げる空間。　当たていし園の『ブルートレイン店』もそんな空間にしていきたいと思います。残念ながら他県の喫茶スポットについては、まだまだ勉強不足です。今後いろいろ参考にしながらよりよい店作りを心がけたいと思います。で、ネットで検索して見たところ静岡の「O-CHA．ＮＥＴ」さんのサイトに役立ちそうな情報がありましたので紹介します。　http://www.o-cha.net/japan/link/kissa.html　を見てみてください。
大分県	お茶専門店でいただくお茶と同じ物を買っても自宅だと味が落ちるのは私の腕が悪いから？（ρ_；	お茶に限らずよくそういう体験ありますね。でも、水の関係もあるかもしれません。一度やかんで沸かしたお湯をポットに入れたり、ポットに竹炭を入れたりすると、水がかなり変わります。あと、湯冷ましをされているかどうかです。面倒ですが湯冷ましすると渋みが出にくいです。後考えられるのは、お店の雰囲気や、店員さんが良かったのかもしれませんね。
埼玉県	アンケートの飲み物とアイスクリームの選択が、複数選択可となっていますが、一つしかできません。マック使用だからでしょうか？	マックでも複数選択は可能です。まず最初の一つ目は普通に選択します。　二つ目三つ目からはコマンドキーを押しながら選択してください。　（コマンドキーとは、スペースキー左のキーで林檎マークもしくはクローバーのようなマークのあるキーのことです。）　参考までにWindowsで複数選択する際はコントロールキーを押しながら選択すれば二つ目以降が選択可能になります。
栃木県	セール情報とかほしい。　秋の新茶と春の新茶具体的にどう違うの？	その年の一番最初（立春より八十八夜の頃）に出た新芽を採取したものを春の新茶といいます。新茶は、まだ味に深みはありませんが、香りがとてもよく水色もきれいです。秋の新茶とは、９月中旬から下旬にかけて摘まれたもので、気候が新茶の時期に似ているため、よいお茶が取れます。味、香りも春の新茶に劣らす、水色はより鮮やかです。ちなみに、春の新茶を低温で貯蔵しておき、秋に出したものを、蔵出し新茶といいます。味に深みも出て美味しいです。
兵庫県	おいしいお茶たくさん作ってください。パッケージをおしゃれにデザインされてみてはいかがでしょう？	ありがとうございます。こだわった味作りを続けていきます。あと、パッケージ地味でしょうか？また何かご意見お聞かせいただければ参考になります。
東京都	日本茶は毎朝飲むようにしていますが、種類によって味も本当に差があるのでいろいろと試して楽しんでいます。健康面での効能も高いようなので、これからも毎日1杯は日本茶を飲んでいこうと思っています。	日本茶は種類や、産地、品種等によって、様々な味、色、香りが楽しめます。いろいろ試して、自分のお気に入りの味を見つけたときは、嬉しいですよね。健康面でも、ビタミンも多く含まれいろいろな効能があります。最近では、ガンにも効果的ではないかという研究もされています。これからも一日一杯を続けてください。
東京都	日本茶は毎朝飲むようにしていますが、種類によって味も本当に差があるのでいろいろと試して楽しんでいます。健康面での効能も高いようなので、これからも毎日1杯は日本茶を飲んでいこうと思っています。	日本茶は種類や、産地、品種等によって、様々な味、色、香りが楽しめます。いろいろ試して、自分のお気に入りの味を見つけたときは、嬉しいですよね。健康面でも、ビタミンも多く含まれいろいろな効能があります。最近では、ガンにも効果的ではないかという研究もされています。これからも一日一杯を続けてください。
北海道	こんにちは。初めてお邪魔します！こちらのお茶の渋い部分が前面に押し出されたレイアウトに好感が持てました。落ち着いておりいい感じです…それと毎朝飲むようにしています。夜の間に固まった血管の血をさらさらにしてくれると聞いたからです。今でも美味しいお茶を探しています。この機会に是非たていし園さんのお茶を飲んでみたいと思い、応募いたしました。これからも美味しいお茶を紹介してくださいね！	そうですね。お茶にはいろいろな効能があることが実証されています。おっしゃるようにコレステロール調整効果もあるようです。でもやはり、続けることが大事です。これからも続けてくださいね。特に朝は、眠気覚まし効果のあるカフェインを多く含む煎茶がおすすめです。
広島県	一日に３から４回。お茶を戴く毎日、この上ない至福の時と感じ生活してます。又　お茶に関わるお話も大好きです。	お茶に関するお話をたくさん伝えていきたいと思います。どうぞ、「お気に入り」に入れてチェックしてください。
和歌山県	季節によってお茶の入れ方ってあるんですか？	基本的には、お茶の入れ方は同じですが、夏にはロックでとか、寒い日には熱いお茶とかお茶の入れ方は、あなたの思う通りに入れてみてください。同じお茶でも違った味が楽しめます。